A hatékony sörözés titka

Mindenkivel megesik, hogy a péntek esti sört kicsit gyorsabban issza meg, mint szeretné, és a folyamat egészen addig ismétli magát, amíg hirtelen szombat reggel nem lesz. A The Economist azonban felfedte a titkot hogyan lehet lassítani a folyékony kenyér fogyasztását. A kutatás eredménye szerint a sörivás tempóját elsősorban a pohár, illetve a korsó formája határozza meg.

Azok, akik egyenes pohárból illetve korsóból itták a sörüket általában 11 perc alatt végeztek eggyel. Ezzel szemben a felfelé táguló pohár esetén ez mindössze 7 percet vett igénybe. Amennyiben mindkét korsó félig volt töltve a szintidő egyaránt 5-5 perc volt.

Azok, akik egyenes pohárból illetve korsóból itták a sörüket általában 11 perc alatt végeztek eggyel. Ezzel szemben a felfelé táguló pohár esetén ez mindössze 7 percet vett igénybe. Amennyiben mindkét korsó félig volt töltve a szintidő egyaránt 5-5 perc volt.